C U M A B U Ğ A !

C U M A B U Ğ A !

– Özellikle ilçelerde, kasabalarda o yerin yönetimine etki eden unsurlar vardır.

Bu unsurlar: Esnaf, Eşraf ve Bürokrattan oluşmaktadır.

Bu üç unsurun vazifeleri, konumları ayrı ayrı olmalarına rağmen birleştikleri en önemli nokta ise bulundukları yerin yönetimine, idaresine katkıda bulunmalarıdır.

-Peki: Esnaf nedir, kimdir?

Kendi gayretiyle ticaretle uğraşan, ya da el zanaatlarıyla uğraşan ve bulunduğu yere fikriyle ve akil kişiliğiyle katkı veren kimselere verilen addır.

-Eşraf ise: Bir yerin sözü geçenleri, ileri gelenleri, zenginleridir.

-Bürokrat’a gelince: Bir Devlet Kurumunda atamayla vazifelendirilen üst düzey yöneticidir. Valiler, Kaymakamlar, Büyük Elçiler, Müsteşarlar v.s. bu sınıfa girerler.

Eskiden bu üç unsur zaman zaman bir araya gelir bulundukları ilçede veya belde de meydana gelen olumsuz olaylar hakkında istişarede bulunarak olumsuz olayı çözer işi tatlıya bağlarlardı.

Zamanımızda bu tür birliktelikler yok artık.

Ama yine de; bu üç unsurdan biri olan Esnaf‘ı sayfamızda ele alalım.

Örnek olarak ta: Esnaflıkta Suluova’nın en eskilerinden olan ve “FIRINCI CUMA” olarak bilinen CUMA BUĞA‘yı Esnaflığıyla, yöneticiliği ile ve de Suluova’ya katkılarıyla öne alıp anlatmaya çalışalım.

EVET: CUMA BÜĞA bir çiftçi ailesinin çocuğu olarak 1953 yılında Amasya Merkez’e bağlı bu günkü adıyla Direkli Köyünde doğmuştur.

1965 yılına kadar köyünde yaşamış, ilkokulu köyünde bitirmiştir.

Daha çocuk yaşındayken efendiliği, çalışkanlığı, kararlılığı, üstlendiği ev işini, okul ödevini hakkıyla yapması ve yerine getirmesiyle her zaman dikkat çekmiştir.

1965 Yılında Dedesinin yönetiminde ailece Direkli Köyünden Amasya İl Merkezine taşınmışlar ve akabinde o tarihlerde 12 yaşında olan Cuma; Amasya’da bir ekmek fırınında çalışmaya başlamıştır.

Kısa zaman zarfında efendiliği, çalışması, fırındaki her işi kavramasıyla ustasının dikkatini çekmiş ve fırına hamur sürer hale gelmiştir.

Orada çalışırken namı Amasya’da ki diğer Fırıncılar arasında da yayılmış, bir Fırın ustasına verilen ücretten fazla ücretlerle diğer fırınlardan teklifte almıştır.

Ancak Cuma Buğa ilk ustasını yüzüstü bırakmayıp 1973 yılına kadar da yanında kalarak Ekmek Fırıncılığının püf noktalarını öğrenmiştir.

1973 yılında askere gitmiş, 1975 yılında askerlik bitince 1975 yılının Şubat ayında Suluova’ya gelerek kendi adına ilk Ekmek Fırınını açmıştır.

Aynı yıl yani 1975 yılında da Suluova Ticaret Sanayi Odasına(TSO) Esnaf kaydını yaptırmıştır.

Suluova Halkı nezdinde ki efendiliği, mesleğine verdiği önemi, Suluova’yı pak maya ile tanıştıran ilk kişi oluşu, yardımseverliği ve Akil kişiliği ile Suluova Ticaret Sanayi Odasındaki Yönetimlerde de kendini göstermiş bu sebeple 1980 yılında da Oda Meclis Başkanlığına seçilmiştir.

1982 yılına kadar da dışarıdan özlem duyduğu Orta Okulu ve Liseyi bitirmiştir.

Ticaret Odasında başarılı çalışmaları onu yukarıya taşımış ve 1986 Yılında da Suluova Ticaret ve Sanayi Odası Başkanlığına seçilmiştir.

-PEKİ: BİRAZ DA FIRINCI CUMA’NIN PEK BİLİNMEYEN, HEM TÜRKİYE’YE VE HEM DE SULUOVA’YA KATKILARINA BAKALIM:

1986 Yılında Suluova Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı olan Cuma Buğa, Türkiye genelinde yani 5 il ve 160’ın üzerindeki Ticaret ve Sanayi Odalarının ekonomik sıkıntıları nedeniyle; TOBB tarafından kapatılması kararıyla karşı karşıya kalmıştır.

Öyle ki: Suluova Ticaret ve Sanayi Odasının aidat gelirleri giderlerini beşte birini bile karşılayamadığı için en az bir yıl Odanın giderlerini kısmen bizzat kendisi ve geri kalan dörtte üçünü de Rahmetli İş Adamı Şevket Saracoğlu karşılamıştır.

Kapanmasına karar verilen 5 il ve 160‘ın üzerindeki Oda Başkanları son kez Ankara da TOBB’nin Genel Kuruluna çağrılmıştır.

Genel Kurula o zamanki Samsun Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Mehmet Çebi ile birlikte katılan Cuma Buğa; Başbakan Süleyman Demirel’in de hazır bulunduğu Genel Kurulda bir konuşma yapmak istemiş, uzun uğraşlar sonunda şimdiye kadar hiçbir İlçe Oda Başkanına verilmeyen konuşmayı Samsun Oda Başkanının yerine Cuma Buğa’nın konuşmasına izin verilmiştir.

-İKİ NESNE KELİME ve BİR İSMİN MUCİZESİ ile KALDIRILMASINA KARAR VERİLEN TİCARET ODALARININ KURTULUŞU:

Elinde Yazılı metin olmadan; Türkiye’nin Başbakanı, Bakanları, Türkiye’nin sayılı Bürokratları, İş insanlarının ve Basın Mensuplarının huzurunda kürsüye çıkan Suluova İlçesinin kapanmak üzere olan Ticaret ve Sanayi Odasının Başkanı “FIRINCI CUMA BUĞA” AŞAĞIDAKİ TARİHİ KONUŞMA’yı yaparak Hem kapanmasına karar verilen 170‘in üzerindeki Ticaret ve Sanayi Odasını kapanmasını önlemiş ve hem de SULUOVA’NIN ÜLKE ÇAPINDA TANINMASINA vesile olmuştur.

Konuşma çok kısadır ve özetle şöyledir:

“Sayın Başbakanım, Bakanlarım, Değerli İş insanları, Değerli Oda Başkanlarım ve Sayın Basın Mensupları.

Ben kapanmasına karar verilen Amasya Suluova İlçesinin Ticaret ve Sanayi Odası Başkanıydım. Odamız ve Ülkemizdeki 170 üzerindeki oda da bizim gibi ekonomik nedenlerle kapanmasına karar verilmiştir.

Oysa biz Hükümetimiz tarafından buna bir çare bulunarak kapanmaması taraftarıyız. Eğer buna bir çare bulunmaz ise odalarımızda:

Sadece: MASA, KASA ve birde MUSTAFA KEMAL PAŞA KALACAKTIR. Arz ederim.”

Diyerek kürsüden inerken salondakiler bu konuşmayı ayakta alkışlamıştır.

Bu üç kelimelik mucizenin akabinde Başbakan Süleyman Demirel’in talimatıyla Cuma Buğa, Başbakanla görüştürülmüş, İlçe Ticaret ve Sanayi Odalarının durumu gözden geçirilmiş ve nihayetinde hem Ticaret ve Sanayi Odaları kapanmaktan kurtulmuş ve hem de Suluova Türkiye tarafından tanınmıştır.

-Cuma Buğa 1991 yılına kadar Oda Başkanlığını sürdürmüştür.

2009 yılında da Belediye Meclis üyesi seçilerek Suluova’nın gelişmesinde birçok projede yer almıştır.

Şimdi Suluova’da ki 3 ayrı Ekmek Fırının ve kendi köyünde işletmeye açtığı Direkli Su Firmasının da sahibidir.

Fırınlarında hep yeniliğe önem vermiş ve “Fırıncala, Trabzon Ekmeği, Sarı Buğday Ekmeği, Çavdar, Mısır, Simit, Katmer, Lavaş, Pide” vs. olmak üzere bu gün itibariyle tam 32 adet ürün elde etmekte ve Suluovalıların hizmetine sunmaktadır.

Bu işletmelerinin tamamının yönetimini evlatlarına devretmiştir. İşletmelerinde 15 kişi istihdam edilmektedir. İşletmelerinden bu güne kadar 60’ın üzerindeki çalışanını emekli etmiştir.

Suluova Halkının birliğine, bütünlüğüne, Fırın sektörünün ve Suluova’nın gelişmesine, tanınmasına katkı sunan yaşayan bu değere hürmet ve saygıyla…

YAZAR: EKREM GÜN