ŞEKER PANCARININ 72. YILINDA DA TARLADAN SOFRAYA ZAHMETLİ SERÜVENİ BAŞLADI

ŞEKER PANCARININ 72. YILINDA DA TARLADAN SOFRAYA ZAHMETLİ SERÜVENİ BAŞLADI.

-ÖZEL HABER: MURAT ARSLAN -Stratejik bir ürün olan ve bölgemizde ekimi yapılan şeker pancarının hasadıyla birlikte tarladan sofraya zahmetli yolculuğu Amasya Şeker Fabrikasındaki 72. Pancar Alım Kampanyası ile birlikte devam ediyor.

Bölgemizin can damarı olan ve ülkemizdeki en kaliteli kristal şeker üretimini yapan Amasya Şeker Fabrikası, eski Başbakan Merhum Adnan Menderes tarafından 1954 yılında Suluova ilçemizde kurularak faaliyete açıldı ve o tarihten itibaren Şeker Fabrikası’nda, ekim ve hasadın ardından başlayan şeker pancarın tarladan sofraya zahmetli yolculuğu bu sezonda aralıksız sürüyor.

Amasya Şeker Fabrikası Yönetim Kurulu Başkanı Ahmet Özarslan, toplamda 11 bölgede üretimi yapılan, ekiminden 7 ay sonra hasat edilerek fabrikaya araçlarla taşınan şeker pancarının, 72 yıldır çarkları dönen Şeker Fabrikası makinelerinde 20 değişik işlemden geçirilerek kristal şekere dönüştürüldüğünü anlattı.

Ahmet Özarslan, kendilerine bağlı 11 Tarım Müdürlüklerinde pancar sökümlerinin 19 Eylül’de başlaması dolayısıyla 72. Kampanya döneminin açılışını yaptıklarını, fabrikaya pancar alımlarını 22 Eylül itibariyle kabul ettiklerini, 25 Eylül itibariyle de alınan pancarların fabrika tesislerinde işlenmesine ve 26 Eylül tarihi itibariyle de şeker üretimine başladıklarını söyledi.

-72. KAMPANYA RESMİ AÇILIŞI 3 EKİM CUMA SAAT:09.30’DA !

Amasya sanayisinin can damarı ve Suluova ilçesinin var oluş vesilesi olan Şeker Fabrikasının 72 yıldır aralıksız başarıyla üretim yaptığına vurgu yapan Ahmet Özarslan, “fabrikamız 72 yıldır üretim yaparak bölgemiz ve ülkemize büyük bir istihdam ve katma değer kazandırmaktadır.” Dedi.

-LADİK BÖLGESİNİ FABRİKA BÜNYESİNE KATTIK

72. Kampanya öncesi pancar ekim alanlarını arttıklarını belirten Ahmet Özarslan; “daha önceki yıllarda fabrikamıza bağlı pancar üretimi yapılan 10 bölgemiz vardı. Türk Şeker’e yaptığımız müracaat sonucu Samsun/Ladik bölgesini de fabrikamıza dahil ettik. Bu sezon toplamda 11 bölgemizde pancar üretimi yapıldı ve kendimize ait 11 bölgemizde yaklaşık 300 bin ton pancar üretimi beklenmektedir.” Diye kaydetti.

-KURAKLIK PANCAR EKİMİNİ OLUMSUZ ETKİLEDİ

Bu sezon büyük zorluklarla pancar üretimi gerçekleştirildiğinin altını çizen Ahmet Özarslan; “Ülkemizde olduğu gibi bölgemizde de kuraklık pancar üretimini olumsuz şekilde çok etkiledi. Buna bağlı olarak da bölgemizde pancar ekiminde düşüşler oldu. Özellikle yaşanan bu kuraklıktan Suluova ovası çok olumsuz etkilendi. Suluova ovasını besleyen Yedikır Sulama Barajında pancar ekimi yapılan Mart ve Nisan aylarında yetersiz sulama suyu olduğu için çiftçilerimiz alternatif ürünler ekmek durumunda kaldı ve pancar ekiminde düşüş yaşandı. Bu nedenle pancar ekim ve üretiminde düşüşler yaşandı maalesef.”

Ahmet Özarslan açıklamasında şunları kaydetti: “Bölgemizde en büyük sıkıntılardan biri de polar düşüklüğüdür. Sebebi ise küresel ısınma ve iklim değişikliğine bağlı sıcaklık artışları ve yaşanan kuraklıktır. Gece ve gündüz sıcaklık farlılıkları pancar bitkisine çok olumlu etki eder. Özellikle son 3-4 yıldır pancar bitkisinin iyi gelişmesi için uygun iklim olmadı. Polar düşüklüğü nedeniyle de pancar ekiminde düşüşler yaşandı.” Diye konuştu.

Bu sezon üretilen pancarların polar seviyesinde bir önceki sezona göre artış yaşandığını da dile getiren Ahmet Özarslan, “Bu artış bu yıl gece gündüz sıcaklık farkının olmasından kaynaklıdır. Pancar bitkisi gündüz sıcak, geceleri de çok soğuk olan iklimi seviyor. Yani gece gündüz sıcaklık farkının yüksek olması gerekir, bu iklim türü pancar bitkisinin gelişmesine ve polar seviyesinin artmasına katkı sağlıyor.”

Ahmet Özarslan; “Bu sezon pancarlarda 2 polarlık bir artış gözükmektedir. Gecen yıl verim yüksek polar düşüktü. Bu sezon verim ve poların iyi olacağı görünmektedir. Muhtemelen gecen yılki şeker üretiminin üzerinde bir üretim olmasını bekliyoruz. Buda bu sezon pancarlarda ki polar artışına bağlıdır.”

-ŞEKER PANCARI, ALIM VE FİYAT GARANTİSİ OLAN TEK ÜRÜN

Amasya Şeker Fabrikasında, pancarda kota uygulanmadığını belirten Ahmet Özarslan; ”Bölgemizdeki çiftçilerimizin yetiştirdiği tüm pancarlara fabrikamız alım garantisi vermektedir. Ekiminden hasadına kadar tüm pancar üreticisi çiftçilerimizi destekliyoruz. Alım ve fiyat garantisi olan tek ürün pancardır.”

-ÇİFTÇİLERE TÜM AVANS ÖDEMELERİ YAPILDI

Pancar üreticilerini 6 kalemde destek verdiklerine dikkat çeken Ahmet Özarslan; “tüm pancar çiftçilerimize ekim, tohum, gübre, çapa, sulama ve söküm avansları vermekteyiz. Şu anda henüz pancar teslimi almadan 2025-2026 kampanya döneminde ki tüm avans ödemelerimizi gerçekleştirdik. Bir kilo pancar teslim almadan ve bir kilo şeker satmadan tüm çiftçilerimize pancar avans ödemelerini yapmış bulunmaktayız. Pancar üretiminin artması ve çiftçimizin zorlanmaması için bu avansları gerçekleştiriyoruz. Pancar bitkisi çiftçinin sigortasıdır. Tüm çiftçilerimize her yıl pancar ekmelerini tavsiye ediyoruz.”

Ahmet Özarslan, Pancar alım ve şeker fiyatının ise Türk Şeker A.Ş. tarafından belirlendiğini ve henüz açıklama yapılmadığını hatırlattı.

-AMASYA KRİSTAL ŞEKER, SEKTÖRDE 1 NUMARALI TERCİH

Pancardan elde edilen şekerin daha sağlıklı ve kaliteli olduğunu, Amasya Şeker Fabrikasında üretilen beyaz kristal şekerin piyasada çok tercih edildiğine vurgu yapan Ahmet Özarslan; “Amasya Şeker Fabrikamızda üretilen kristal şekerin daha kaliteli olması, şeker kristallerinin daha küçük olması, renginin beyaz ve parlak olması, aromasının daha yüksek olması nedeniyle piyasada özellikle tercih edilmektedir. Bu bakımdan üretimini yaptığımız kristal beyaz şeker markası diğerlerinden öne çıkmakta ve çok talep görmektedir.”

-AMASYA ŞEKER ÇOK SAYIDA SEKTÖRÜ DESTEKLEMEKTE

1954 yılında Amasya Suluova ilçesinde kurulan Şeker Fabrikasının bir çok yan sektöre de dokunduğunu ve desteklediğinin altını çizen Ahmet Özarslan; “Şeker fabrikası kurulduktan sonra Suluova ilçesi ortaya çıkmıştır. Ayrıca şeker fabrikası tarım ve hayvancılığın gelişmesine katkı sunmuştur. Bölge ekonomisi ve istihdamına büyük katkı sağlamıştır. Yine bölge esnafı ile lojistik sektörünü de desteklemektedir. 1954 Yılından bugüne kadar bölgemize katkı sağlayan ve 11 bölgede ve 6 ilde faaliyet gösteren büyük bir sanayi kuruluşudur. Fabrikanın sahibi çiftçilerimizdir. Çiftçilerimiz pancar üreterek de fabrikaya destek oluyorlar. Hem çiftçilerimiz hem de halkımız şeker fabrikamızı desteklemektedir. Bizlerde bu güzide kuruluşu ayakta tutmak için mücadele veriyoruz.” Dedi.

-ETİL ALKOL ÜRETİMİNDE HEDEF 6.5 MİLYON LİTRE !

Fabrika bünyesindeki Etil Alkol fabrikasının da üretimini sürdürdüğüne değinen Ahmet Özarslan; “Fabrikada işlenen pancardan ortaya çıkan melas ürününden Etil Alkol üretimi yapıldığı için Şeker Fabrikamız bu sanayi sektörünü de desteklemektedir. Şeker Fabrikası bünyemizde üretimi yapan Etil Alkol Fabrikası, etil alkol ihtiyacı olan sektöre ciddi katkılar sağlamaktadır. Etil Alkol Fabrikasında, gecen sezon olduğu gibi bu sezon 6.5 milyon litre Etil Alkol üretimi hedefliyoruz. Bünyemizdeki Etil Alkol fabrikamızda en kaliteli üretimi gerçekleştiriyoruz ve özellikle tıbbı sektörde yüksek kalitesi nedeniyle çok tercih ediliyor. Etil Alkol üretiminde maliyetleri düşürecek yeni depolama tankları ve doğalgazla çalışan buhar kazanı gibi yatırımlar yaptık ve yapmaya da devam ediyoruz. Şeker fabrikasındaki üretimden ortaya çıkan kendi melasımızı kullanarak kendi etil alkolümüzü üretiyor ve sektörün ihtiyacına sunuyoruz. Etil Alkol fabrikamızın faaliyetleri de hem Şeker Fabrikamıza, hem çiftçilerimize, hem sektöre ve hem de ülke ekonomisine önemli katkılar sağlamaktadır.” İfadelerini kullandı.

Çiftçinin sigortası olan Şeker pancarının stratejik bir ürün olduğuna dikkat çeken Ahmet Özarslan; “Fabrikamızın yaşaması için tüm çiftçilerimize pancar üretiminden vazgeçmemelerini ve daha çok üretim yapmalarını tavsiye diyoruz. Tüm çiftçilerimizi ve halkımızı 3 Ekim Cuma günü yapılacak olan 72. Pancar Alım Kampanyasının resmi açılış törenine davet ediyoruz” diye kaydetti.

Kaynak: Suluovayenihabergazetesi- AA/Murat Arslan