AMASYA 12 HAZİRAN FESTİVALİNDE SULUOVA LEZZETLERİ BÜYÜK İLGİ GÖRDÜ

AMASYA 12 HAZİRAN FESTİVALİNDE SULUOVA LEZZETLERİ BÜYÜK İLGİ GÖRDÜ.

-Amasya 12-22 Haziran Uluslar arası Atatürk Kültür ve Sanat Festivali kapsamında Şehzadeler Gezi Yolu’nda açılan yöresel lezzetler standında yerini alan Suluova Üreten Eller Kadın Girişimciler Kooperatifi, sundukları ilçemiz yöresine ait lezzetleri ile büyük beğeni gördü.

Suluova’da kurularak faaliyetlerini sürdüren Üreten Eller Kadın Girişimi ve İşletme Kooperatifi mantı, börek ve içli köfte üretim tesisi her geçen süre üretime, ekonomi ve istihdama katkısı artarak devam ediyor.

2021 yılında ilçemizdeki girişimci 7 kadının bir araya gelmesiyle kurulan kooperatifte bugün 24 kadın istihdam edildiğini, üretim kapasitesi de 500 kg’dan 2 tona çıkarak 4 kat arttırdıklarını belirten Suluova Üreten Eller Kadın Girişimciler Kooperatifi Başkanı Canan Bağcı Oral, Amasya 12-22 Haziran Uluslar arası Atatürk Kültür ve Sanat Festivali kapsamında açtıkları yöresel lezzet standı ile festivale değer kattıklarını, geçmişten gelen kültürümüze has lezzetler ile bölgemizin tanıtımına destek verdiklerini söyledi.

Kendilerine bu imkanı veren Amasya Valiliğine teşekkür eden Kooperatif Başkanı Canan Bağcı Oral, “Kooperatif üyesi çalışkan kadınlarımız tarafından üretilen çeşitli gıda malzemeleri Amasya bölgesinin yanı sıra Ankara, İstanbul başta olmak üzere çeşitli şehirlerdeki zincir marketlerin raflarında tüketiciyle buluşuyor. Ürettiğimiz yöresel gıdalar ve ev yemeklerinden oluşan ürünleri pazarlayarak ülke ekonomisine üreterek katkıda bulunuyor ve üyelerimize gelir kazandırıyoruz.”

Suluova Üreten Eller Kadın Girişimi Kooperatifinin ülke genelindeki uygulanan en iyi örnek kadın kooperatiflerden birisi olduğunun altını çizen Kooperatif Başkanı Canan Bağcı Oral, “sürekli kendimizi yenileyerek geliştiriyor, istihdam ve katma değer oluşturuyor, bölgemizin yöresel yemeklerini üreterek tüm ülke genelindeki mutfaklara girmesine katkı sunuyoruz. Aynı zamanda da şehrimizin ve yöresel yiyeceklerimizin tanıtımını yapıyoruz. Suluova’mızın isminin leziz gıdalar ile anılması ve tanınması da ayrıca bizler için memnuniyet vericidir. Kuruluşumuzun amacı doğrultusunda, Kadınlarımızın emeklerinin ekonomiye ve istihdama kazandırılması oldukça kıymetlidir. Festivalde gösterdikleri başarılı temsilleri dolayısıyla Kooperatif üyesi arkadaşlarımıza teşekkür ediyorum.” Dedi.

Yemek kültürünün her toplumun milli kimliği ve geleneklerinin yansıması olduğuna dikkat çeken Kooperatif Başkanı Canan Bağcı Oral; “Türk mutfağımız da binlerce yıl boyunca, farklı coğrafyalarda hüküm sürmemiz ve farklı milletlerle etkileşim halinde olmamızın da etkisiyle, oldukça zenginleşerek, dünya mutfakları arasında önemli bir yer edinmiştir. Bu kadim mutfak kültürümüzün dünyaya en iyi şekilde tanıtılması noktasında Suluova Üreten Eller Kadın Girişimi ve İşletme Kooperatifi olarak üzerimize düşen sorumluluğu layıkıyla yerine getirdiğimizi düşünüyorum. Festivale katılarak Amasya şehrimize gelen yerli ve yabancı misafirlerimize doğal ve kültürel zenginliklerimizin yanı sıra zengin Amasya-Suluova Mutfağımızı tanıtımını yaptık. Amasya ilimizde 13 kadın kooperatifinden biri olan Suluova Üreten Eller Kadın Girişimi ve İşletme Kooperatifimiz üyelerinin marifetli elleriyle ürettikleri doğal ve sağlıklı yöresel ürünlerimizin katma değer kazanarak ilimiz ve ülkemiz ekonomisine kazandırılması ve şehrimize gelen misafirlerimize bu lezzetlerin tattırılması adına bugüne kadar katıldığımız tüm festival, fuar ve etkinliklerde başarılı sunum ve çalışmalar ortaya koyduğumuza inanıyorum.” İfadelerini kullandı.

“Üreten, çalışan ve ekonomiye katkı sağlayan girişimci kadınlar en büyük gücümüz” diyen Kooperatif Başkanı Canan Bağcı Oral; Kadın girişimci sayısını artırmak ve ekonomik hayata kazandırmak amacıyla kurulan Suluova Üreten Eller Kadın Girişimcileri Kooperatifinin çalışmalarına dayanışma içerisinde devam ettiğini, Kooperatif üyelerinin ürettiği el emeği göz nuru birbirinden güzel ürünleri halkın damak tadına sunmak adına özveriyle gayret gösterdiklerini, faaliyete geçen mantı üretim tesisi ile iş potansiyellerini arttırdıklarını, kooperatif olarak sektörde aranan marka olmak için yeni girişimlerde bulunacaklarını ifade etti.

Canan Oral Bağcı; “Hayalimiz en az 30 kadına istihdam sağlamak. Şuanda kadın istihdam sayımız 24. Kadınlarımız burada üretime katkı sağlıyorlar hem de sosyal hayatın içindeler. Biz istedikten sonra üstesinden gelemeyeceğimiz hiçbir iş yok. Kadınlar hayallerinin peşinden gitsin ve üretsinler. Bunun mutluluğu paha biçilemez.” diye konuştu.

Kaynak: Suluovayenihabergazetesi-AA/Murat Arslan