GENÇ GİRİŞİMÇİ SULUOVA’DAKİ İLK TOPRAKSIZ TARIMLA MARUL YETİŞTİRİYOR


GENÇ GİRİŞİMÇİ SULUOVA’DAKİ İLK TOPRAKSIZ TARIMLA MARUL YETİŞTİRİYOR.
-ÖZEL HABER: Suluovalı genç girişimci Habib Karataş(28), topraksız tarım olarak bilinen ve modern tarım denilen Hitroponik Sistem-Havuz Sistemi yöntemi ile marul üterimi yapıyor.
Kurduğu modern sistem ile ilçemizdeki ilk marul üretim girişimini yapan Habib Karataş, Dünya genelinde ve Türkiye de hızla yayılmaya başlayan Hitroponik Sistem-havuz sistemi olan Topraksız Tarım uygulaması ile İlçemizdeki ilk marul üretimini yaptığını söyledi.
Habib Karataş, “ülkemizin çoğunluğunda çiftçiler eski nesil tarım uygulamaları ile geçimlerini sağlıyor. Modern tarım uygulamaları özellikle de topraksız tarım gün geçtikçe yaygınlaşıyor. Hem yetiştiriciliği pratik, hem işçiliği az hem de verim 2-3 kat fazla.” Dedi.
Ailesi ile birlikte Yenidoğan Mahallesinde besicilik yapan Habib Karataş’ın başlattığı uygulama Suluova’daki ilk topraksız tarım ile marul üretimi yapılan sera olma özelliği ile dikkat çekiyor.
Alternatif sektör arayışına giren Habib Karataş, 3 aylık bir araştırması neticesinde evinin önündeki araziye kimseden destek almadan tamamen kendi imkanları ile 120 metre karelik bir alanda sera oluşturarak içerisine hitroponik sistem-havuz sistemini kurdu.
Seranın içerisine sıralı şekilde plastik borular yerleştiren ve belirli aralıklarla açtığı deliklere de marul fidesi koyan Habib Karataş, daha önceden hazırladığı ve içerisine ürün için gerekli olan mineral, besin ve de gübreleri eklendiği biriktirilmiş yağmur suları ile borulara su vererek marul bitkilerini beslemeye başladı.
Kurduğu serasında gerekli tüm ortamı hazırlayan Habib Karataş ardından ilk üretim için marul yetiştiriciliğine başladı. Her gün bakımını ve kontrolünü yaptığı seradaki marul bitkileri hızla arzulanan şekilde gelişirken tüketiciye ulaşmak için gün sayıyor.
-Habib Karataş, topraksız tarımın(hitroponik sistem) geleceğin oldukça ekonomik bir tarım sistemi olduğuna dikkat çekti.
Suluova’da ilk hitroponik sistem ile marul üretimini gerçekleştiren genç girişimci Habib Karataş, serasında yaklaşık 1.600 adet marul fidesini bu yöntem ile yetiştiriyor. Hedefinde ise mevcut sera içerisinde ikinci bir kat-teras oluşturarak ileriki zamanlarda en az 3 bin adet marulun yanı sıra salata gibi farklı ürünler yetiştirip tüketiciye sunmak.
-Topraklı tarımda ürünler hastalık kapıyor, hitroponik sistemde ise görülmüyor.
Kurduğu hitroponik sistem yönetimi ile elde ettiği verimin topraklı tarıma göre 2 kat daha fazla olduğunun altını çizen Habib Karataş, topraklı sera ortamında bir ürünün 70 ile 90 gün arasında yetiştiğini, hitroponik sistem ile kurulan seralarda ise bu sürenin 3-4 haftayı geçmediğini, topraklı üretime göre daha sağlıklı olduğunu, ürünlerde hastalık ve zararların görülmediğini, bu yeni sistem ile yetiştirdiği ürünlerin besin değerlerinin de istenen oranda olduğunu ve oldukça da lezzetli olduğunu kaydetti.
Habib Karataş, ayrıca toprakta yetiştirilen bir marul fidesini hitroponik sistem ortamına aldığını ve ürünün uyum sağlayarak gelişiminin devam ettiğini, topraktaki üretime göre de gelişiminin 2-3 katına çıktığını ve hızlı bir gelişim gösterdiğini ifade etti.
Gelecekte bu yeni sisteme daha büyük yatırımlar yapacağını belirten Habib Karataş, üretimini yaptığı marulları kendileri ile komşularının tükettiğini, sosyal medyada yaptığı tanıtımlar neticesinde taleplerin de başladığını, önümüzdeki günlerde gelişimini tamamlayan marulları hasat ederek tüketicilere sunacağını anlattı.
Genç girişimci Habib Karataş, bu yeni yöntemi merak edenlerin ve yapmak isteyenlerin serasını ziyaret edebileceklerini, bilgi sahibi olmak isteyenlere de yardımcı olacağını ifade etti.
Kaynak: Suluovayenihabergazetesi.com-AA/Murat Arslan