“SULUOVA SOĞANI” COĞRAFİ İŞARETLE TESCİLLENEREK MARKALAŞTI

“SULUOVA SOĞANI” COĞRAFİ İŞARETLE TESCİLLENEREK MARKALAŞTI.- Suluova ilçemizin yöresel ürünlerinden, “Suluova Soğanı”, Türk Patent ve Marka Kurumunca coğrafi işaret belgesiyle tescillendi ve böylece Suluova Soğanı, Amasya’mızın 14. Coğrafi İşaretli Ürünü olarak tescillenerek markalaşmış oldu. Valiliğimiz öncülüğünde Suluova Ticaret ve Sanayi Odası tarafından coğrafi işareti tescil edilen İl ve ilçemize özgü “Suluova Soğanı”nın Coğrafi İşaret Tanıtım Programı 1 Eylül Restauratta gerçekleştirildi.Valimiz Mustafa Masatlı, burada yaptığı konuşmada, Amasya ve Suluova’ya özgü bir ürün olan “Suluova Soğanı”nın coğrafi işaret tanıtımını yapmanın mutluluğu içerisinde olduklarını söyledi.Amasya ilinin sanayi, tarım ve turizmde bir marka kent olması için faaliyetler yürüttüklerini belirten Masatlı, tarımsal faaliyetlere bakıldığında Amasya’nın Kenevir Tohumu ve hünnap üretiminde Türkiye’de 1’inci, Şeker Pancarı Tohumu ve Amasya Elmasında 2’nci, Kuru Soğanda 3’üncü, Bamya ve Salatalıkta ise 5’inci, kiraz ve ayva da Türkiye 7’incisi, domates ve patlıcanda ise Türkiye 18-19’ncusu olduğunu söyledi. Cumhurbaşkanımızın 2023 hedefleri doğrultusunda ülkemizin tarımsal verilerini ve tarımsal hasılasını hem nitelik hem de nicelik bakımından en üst seviyeye çıkartmak amacında olduklarını ve bu doğrultuda Amasya geneli ve Suluova ilçesinde çalışmalar yürüttüklerini ifade eden Valimiz Mustafa Masatlı, “Amasya sizlerin de bildiği gibi tarım ve hayvancılık faaliyetlerinin yoğun şekilde yapılageldiği bir ilimizdir. Amasya’mızın tarımsal hasılası ülke ortalamasının üzerinde seyretmekte ve tarım ile hayvancılık faaliyetleri ilimize önemli ölçüde katma değer sağlamaktadır. Amasya hayvancılıkta, başta Suluova ilçemizde olmak üzere, önemli bir potansiyele ve fiyat belirleme gücüne sahip hayvan varlığına sahiptir. Biz de bu potansiyeli daha da üst noktalara taşımak adına Suluova ilçemizde faaliyet gösteren, Ülkemizin ilk Tarıma Dayalı İhtisas Besi OSB’si olan Suluova TDİ Besi OSB’nin mevcut kurumsal kimliği ile fiziki ve teknik altyapısını güçlendirdik. Daha sonra kapasitesi dolan OSB’mizde genişleme çalışmalarına başladık. Şuan da OSB’mizin genişleme çalışmaları başarıyla tamamlanmış ve altyapı projesi Cumhurbaşkanlığı Yatırım Programında yer almıştır. Suluova Besi OSB ilave alan ile birlikte toplam 152,5 hektar alan üzerinde, toplam kapasitesini 18.700 büyükbaş hayvana çıkaracaktır. Hali hazırda Ülkemizin en büyüğü olan OSB’miz, genişleme alanının faaliyete geçmesiyle Avrupa’nın en büyüklerinden biri olacaktır. OSB’miz ayrıca kardeş Azerbaycan’da yapılacak Besi OSB’ler için de Tarım ve Orman Bakanlığımız tarafından, rol model olarak belirlenmiştir. Coğrafi işaret bizim önemli konularımızdan bir tanesidir. Almış olduğunuz her eşya ve yemiş olduğunuz her ürün de bir kalite ve bir marka arıyorsunuz. İşte bu marka ve kalitede coğrafi işaretler ile oluyor. Hemen hemen bütün yemeklerin içerisine giren hatta sarmısaktan daha fazla kullanımı olan soğan üretimi, Türkiye genelinde üretim bakımından bizim Amasya olarak üçüncü sırada olduğumuz bir üründür. Tabii ki bizim burada bir kalite oluşturmamız lazım, buna bir standart oluşturmamız lazım. Bu durumda başta Suluova Soğanı olmak üzere ve Suluova Kırmızı eti ile ilgili çalışmalara başladık. Bildiğiniz gibi Amasya olarak son 2 yıldır Coğrafi İşaretli ürünler konusunda önemli bir atılım gerçekleştirmiştik. Yaptığımız çalışmalarla 2020 yılında 4 olan coğrafi işaretli ürün sayımız, bugün itibarıyla 14’e çıkmış bulunmaktadır. Yani iki yılda on ürün daha üstüne koymuşuz, ama bu 38 olacak inşallah. 14’nci coğrafi işaretli ürünümüz ise, büyük bir memnuniyetle ifade ediyorum ki Suluova Soğanıdır. Zira Suluova Soğanı, kendine özgü özellikleriyle iç ve dış pazarlarda tercih edilen bir üründür. Suluova Soğanının coğrafi işaretinin tesciliyle birlikte, ürünümüz daha da değer kazanacak ve yurt dışında bilinirliği artacaktır. Özellikle Avrupa ülkeleri, tarımsal ürünlerde kaliteli ve tescilli ürünleri özellikle tercih etmektedir. Bu noktadan sonra üreticilerimize düşen görev Suluova ve Amasya genelinde kaliteli soğan üretimini arttırmak ve tarımsal üretimimize üst seviyede katkı sunmaktır. İlimizi marka bir kent marka bir il olması yönünde sanayi, tarım ve turizm bakımından marka bir il yapma yönünde çalışmalarımızı devam ettiriyoruz. 14.cü coğrafi işaretli ürünümüz ilçemize, ilimize ve ülkemize hayırlı olsun, bu sürece katkı sağlayan herkese teşekkür ediyorum.” Diye konuştu. Kendisinin de bir çiftçi çocuğu olduğunu ve 1975 yılında il kez soğan hasadına başladıklarını belirten Suluova Belediye Başkanımız Fatih Üçok ise,” bugün Suluovamızın Soğanının coğrafi işaretinin tescil edilmesinden çok duygulandım. Suluova çiftçisinin hak ettiği bir ürünün Suluova adına tescillenmiş olması, Suluova adına markalaşmış olması izleri ziyadesiyle memnun etti. Emeği geçenler başta Sayın Valimiz, ticaret odamız ve herkezi canı gönülden tebrik ediyorum. Suluova‘da soğanın üretiminin serüveni 1970’li yıllarda başladı, önce küçük üretim ile başladı daha sonra bakıldı ki ciddi para kazanılıyor, daha modern ve daha büyük kapasitede üretilmeye başlanıldı. Bir dönem sonra Suluova Soğanı, Türkiye’de herkezin dikkatini ve ilgisini çekmeye başladı. Suluova olarak Orta Doğu pazarına çok fazla miktarda Suluova Soğanı ihraç ettik, hatta 1 dolara soğan sattığımızı da özellikle ifade etmek isterim. Suluova daki çiftçilerin çoğunluğunun servetini soğan üretiminden yaptığını düşünüyorum. Suluova Soğanının depo ömrünün uzun olması ve mayıs aylarına kadar bozulmadan bekliyor olması büyük bir özelliğidir. İnşallah bu coğrafi İşareti tescili ile birlikte Suluova Soğanı ekiminin çok daha fazla olacağını ve rağbet göreceğine inanıyorum. Suluova Soğanın coğrafi işaret tescil belgesi ve markası ilçemize, ilimize ve ülkemize hayırlı olsun.” Dedi. Bir konuşma yapan TSO Başkanı Turgut Aksu da, “Dünya genelinde 2021 verilerine göre coğrafi işaret tescilli 10 binden fazla ürün bulunmaktadır. Coğrafi işaretin dünyada 200 milyar dolar, Avrupa’da ise 60 milyar Euro civarında bir pazarı mevcuttur. Avrupa’daki ülkeler 100 yılı aşkın bir süredir bunu yöresel kalkınma sistemi olarak uyguluyor. Türkiye’de zengin coğrafyasının yanı sıra kültürel değerlerinin de bir yansıması olan coğrafi işaretler konusunda farkındalık her geçen gün artıyor. Türkiye’de 500’ün üzerinde coğrafi işaretli ürün bulunuyor. İlçemizin coğrafi yapısı, tarım üretim, çeşitliliği ile Türkiye’nin en zengin şehirlerinden biri durumunda. Oda olarak kentimizin sahip olduğu değerleri en iyi şekilde muhafaza ederek gelecek nesillere aktarmayı hedefliyoruz. Bu amaçla Suluova’nın ilk coğrafi işaretli tarımsal ürünü olan soğanımız son üç yıl verilerini baz alırsak 12.111 dekar alana ekim yapılmış yıllık üretimde 40.000 ton civarında olmuştur. Tarımsal girdisi bu kadar büyük olan Soğan üretimi yapan çiftçilerimiz ve firmalarımız artık Coğrafi İşaret amblemi ve hologramını kullanarak ilçemize özgünlüğüyle öne çıkan Coğrafi İşaretli Suluova Soğanını halkımıza yararına sunuyoruz. Böylece hem üreticilerimizin hem tüketicilerin hem de coğrafi işaretli ürünümüzün korunması sağlanıyor. Coğrafi işaret bölgemizde yetişen Suluova Soğanımıza değer katacaktır. Odamızca gerçekleştirilen tüm bu çalışmalarla hedefimiz, İlçemizin değerlerini korumak, tanıtmak ve markalaştırmaktır. Coğrafi İşaretler, ürünü korunmasının yanı sıra, ürüne dinamik pazarlama gücü katmakta, tarımsal çeşitliliği arttırmakta, kırsal kalkınmaya katkı sağlamaktadır. Böylelikle geleneksel ürünler aslına uygun bir şekilde sonraki nesillere de ulaştırılmaktadır. Niteliklerini kaybetmeden ürünlerin sürdürülebilirliği de sağlanmaktadır. Oda olarak Suluova Soğanının lezzetini ve ününün sınırlarımızın ötesine taşımak istiyoruz. Size bir müjdede vermek istiyorum Suluova Etimiz Coğrafi işaret alması in oda olarak girişimlerde bulunduk son aşamalarındayız. Bundan sonraki süreçte coğrafi işaret tescilinin ürünlerimizin, üretim standardının korunması ve üretiminin artırılması konusunda farkındalık yaratılması ve marka değerimizi geliştirme için üreticilerimizle ortak çalışmaları artıracağız. Şehrimizin tanıtımına ve ekonomisine katkı sağlayacak Suluova Soğanı Coğrafi İşaret Tescili İlçemize ve üyelerimize hayırlı olsun. Coğrafi işaret başvuru sürecinde emekleri geçen Değerli Valimiz Sayın Mustafa Masatlı’ya, çalışma arkadaşlarımıza ve başvurunun her aşamasında bizlere destek olan Amasya Yeşil Irmak Havzası Geliştirme Müdürü Sayın Mustafa örgüt ve çalışma arkadaşlarına ayrıca teşekkür ediyorum.” Diye kaydetti. Konuşmaların ardından coğrafi işareti alınan, “Suluova Soğanı”nın tescil belgesi Vali Masatlı tarafından, Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Turgut Aksu’ya verildi. Daha sonra Vali Masatlı ve katılımcılar, Suluova Üretene Eller Kooperatif üyeleri tarafından hazırlanan ve soğanla yapılan çeşitli yemeklerin tadına baktı.Programa, Amasya Milletvekili Levent Karahocagil, Suluova Kaymakamı Şafak Gürçam, Suluova Belediye Başkanı Fatih Üçok, Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Turgut Aksu ile protokol üyeleri katıldı.Kaynak: Suluovayenihabergazetesi/Murat Arslan