SULUOVA’DA ÖLÜMSÜZLÜK MEYVESİ” HÜNNAP’TA HASAT BAŞLADI

SULUOVA’DA ÖLÜMSÜZLÜK MEYVESİ” HÜNNAP’TA HASAT BAŞLADI.- Birçok hastalığa iyi geldiği belirtilmesi nedeniyle Çin’de “ölümsüzlük meyvesi” olarak adlandırılan hünnabın Amasya’da hasadı başladı. Suluova Harmanağalığı Köyünde yaşayan Ahmet Karan, 140 dönüm arazide hünnap yetiştiriciliği yapıyor. Ahmet Karan, 13-14 Bin hünnap ağacının bulunduğu 140 dönüm araziden bu yıl 150 ton hünnap elde edilmesini beklendiğini belirtti. C Vitamini açısında da oldukça zengin olan hünnabın her yıl 20 Eylülde başlayan hasadı yaklaşık 1 ay süreceğini aktaran Ahmet Karan, “hasat 20 Ekim’de bitiyor. Sabahın erken saatlerinde hünnapları toplamaya başlayan işçiler akşam 5’e kadar çalışıyor. Bahçede toplanan hünnaplar küçük bir motor sayesinde toplanıyor.”Üretici Ahmet Karan, “hünnap meyvesini biz 2012’den beri yetiştiriyoruz. 20 dönüm ile başladığımız maceramız şuanda 140 dönüm civarına ulaştı. 13-14 bin hünnap ağacımız var. Bundan senede 150 ton civarında hünnap hasat ediyoruz ve Türkiye’nin her yerine yolluyoruz. Hünnap özellikle Çin’de 3 bin yıldır tıbbi olarak kullanılan, özellikle bağışıklık sistemini güçlendirici ve toksin atıcı olarak kullanılan bir meyve. Çinliler şuanda 9-10 milyon ton hünnap üretimiyle dünyadaki en büyük üretici konumundalar. Çinliler için hünnap meyvesi vazgeçilmez bir lezzet kaynağı olduğu gibi bir şifa kaynağı. Hünnap aslen tıbbi aromatik bitkiler arasında geçmekte. Artı bir özelliği de biz bu hünnaplarımızı, bu meyvelerimizin üstüne hiçbir şekilde bir zehir, başka bir kimyasal başka bir ilaç atmadan ortaya çıkardık, yetiştirdik. Sadece bu bile tek başına bu meyvenin yenmesi ve tercih edilmesi için yeterli.” Diye konuştu.Türkiye’de hünnap ile ilgili yapılan bir bilimsel çalışmada “Bitkinin meyve, yaprak, tohum, kabuk gibi kısımları çeşitli hastalıkların tedavisi için potansiyel ilaç kaynağı olarak kullanılmakta olduğu, bitkinin bu kısımlarında fenolik bileşikler, alkaloitler, vitaminler, mineraller, yağ asitleri, karbonhidratlar ve proteinlerin varlığı sayesinde hastalıkları önlediği çeşitli çalışmalar ile kanıtlanmıştır. İçeriğindeki ursolik asit, oleanoik asit, betulinik asit gibi triterpenik asitlerin kanserde apoptozu durdurduğu bildirilmiştir. Hünnap bitkisinin yaprakları diyabet, obezite, alerji tedavisinde, ağaç kabukları ve meyvesi antimikrobiyal etkisi nedeniyle enfeksiyon tedavisinde, çekirdek, kabuk ve yaprakları sakinleştirici olarak, betulinik asit, zizyberanalik asit, oleanolik asit, ursolik asit gibi triterpenik asitler iltihap giderici olarak, polisakkaritler bağışıklık sistemi güçlendirici olarak kullanımının olabileceği çalışmalar sonucunda kanıtlanmıştır.” Denildi. Tanıtım konusunda destek isteyen çiftçi Karan, tüm Türkiye’ye hünnap gönderdiği gibi yurt dışına da açılmayı hedefliyor.