ŞEKER FABRİKASI İLE YÜKSEKOKUL YENİ ÇEŞİT PANCAR TOHUMLARINDAN DENEME ÜRETİMLERİ YAPIYOR.

ŞEKER FABRİKASI İLE YÜKSEKOKUL YENİ ÇEŞİT PANCAR TOHUMLARINDAN DENEME ÜRETİMLERİ YAPIYOR. -Amasya Şeker Fabrikası ile Amasya Üniversitesi Suluova Meslek Yüksekokulu(MYO) arasında yapılan iş birliği protokolü kapsamında daha ekonomik şeker pancarı üretimi amacıyla bilimsel çalışmalar yürütülüyor. Bu kapsamda şeker fabrikası tarafından farklı firmalardan temin edilen kalite ve verim bakımından öne çıkan 12 farklı yeni çeşit pancar tohumlarının verim ve performans deneme ekimleri Nisan ayında ilçemizdeki bir arazide gerçekleştirildi. Şeker pancarı ve kristal şeker üretiminde Türkiye’deki en kaliteli tohumları kullanan ve bu yönde yeni çeşit verimli tohum geliştirme çalışmaları yürüten Amasya Şeker fabrikası mühendisleri ile yüksek okul akademisyenlerinin her aşamasını gözlemlediği deneme çalışmaları neticesinde ekilen yeni pancar tohumlarından elde edilen ürünlerin hasadı ise önceki hafta yapıldı. Amasya Pancar Ekicileri Kooperatif Başkanı Mustafa Saatçi, Şeker Fabrikası Yönetim Kurulu Başkanı Ahmet Özarslan ve Suluova Meslek Yüksek Okul Müdürü Dr. Öğretim Üyesi Murat Karavin ile fabrika mühendisleri ve yüksek okul akademisyenlerinin yer aldığı hasat gününde, yürütülen verim ve performans deneme çalışmalarındaki amacın sanayide önemli bir yere sahip olma özelliği bakımından dünyada stratejik bir ürün olarak kabul edilen şeker pancarı üretiminde yüksek verim ve kaliteli şeker üretiminin elde edilmesi olduğu bildirildi. 1957 Yılında kurulan Amasya Şeker fabrikasının yaşatılarak bölge ile ülkemiz istihdam ve de ekonomisine katkısının artarak devam etmesi için ürettiği kaliteli beyaz kristal şekeri gıda sektöründe daha çok tercih edilen Şeker Fabrikası tarafından ilk defa 2013 yılında başlayan ve ihtiyaç halinde belli yıllarda yapılan bilimsel çalışmalar kapsamında geçiş iklim özelliğine sahip Amasya ve Suluova ile yakın bölgelerindeki ekolojik koşullarda en yüksek verim ve kaliteli şeker üretiminin elde edileceği tespiti yapılan yeni pancar tohumlarının sektöre kazandırılması dolayısıyla istihdam ve ekonomiye katkısı sağlanmış olacak. İş birliği protokolü ile yapılan verim ve performans deneme ekimleri Amasya Üniversitesi Suluova MYO’nun akademik yönlendirmeleri ile kurulmuş olduğu, bütün işgücünün ise fabrika tarafından karşılandığı, Ekimi yapılan 12 yeni çeşit tohumların vejeteryan süresi sonrasında hasadı ile elde edilen şeker pancarları analizlerinin bir kısmının yüksekokulda bir kısmının ise fabrikada bünyesinde yapılacağı, çıkan sonuçlarının ise üniversite akademisyenleri tarafından uluslar arası bir makale şeklinde yayın haline getirilerek de tüm kamuoyu ile paylaşılacağı öğrenildi. Kaynak: Suluovayenihabergazetesi/Murat Arslan